Mimbartimut.com – Soto ayam merupakan hidangan favorit berkuah yang selalu menjadi pilihan. Masakan yang satu ini tak begitu ribet untuk membuatnya dengan bahan dan bumbu-bumbu dapur sederahan.
Membuat hidangan berkuah yang satu ini tak begitu ribet, hanya bermodalkan sejumlah bahan dan bumbu dapur untuk menciptakan rasa yang enak seperti jajanan soto ayam milik kang mas dipinggir jalanan.
Bagi moms yang ingin menghemat pengeluaran untuk jajanan anak diluar bisa menggunakan tips ini agar anak selalu betah dirumah. Cara membuat soto ayam dengan rasa yang enak dapat menggunakan resep ini.
Berikut cara membuat soto ayam ala kang mas diwarung yang tak kalah rasaya rasanya dengan menggunakan bahan dan bumbu dibawah ini.
Langkah pertama yang perlu disiapkan moms adalah ayam, serai, tomat, tangkai daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk dan minyak goreng.
Untuk takaran pada bahan soto ayam rumahan ini, moms menggunakan 1 kg ayam yang dipotong menjadi empat bagian yang direbus dengan air sebanyak 2,5 liter.
Kemudian sediakan empat batang serai yang digeprek dan sepuluh lembar daun jeruk untuk membuat rasa yang menyengat ditenggorakan.
Sediakan dua buah tomat sedang, tomat tersebut dibelah menjadi dua bagian untuk menambah rasa pada hidangan soto ayam rumahan bikinan moms.
Selain itu, gunakan dua tangkai daun bawang yang dipadukan dengan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya dan sedikit minyak goreng.
Tinggalkan Balasan
Anda harus masuk untuk berkomentar.